北海道に住もう 道央北部、道央南部

道央の面積は北海道全体の2割強にすぎませんが、人口は北海道全体の6割にも及びます。
住宅支援制度も豊富ですがその分人気もあるスポットです。


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道央の名物
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道央の名物


 北海道の道央地方というと、札幌や旭川などの都市があるので、少し都会のようなイメージがありますよね。

 そんな道央地方には、北海道を代表するような名物がたくさん潜んでいるんですよ。

 

・「イクラ」

 道央地方を代表する名物グルメと言えば、やはり「イクラ」です!

 「イクラ」は、北海道を代表する味覚のひとつとして有名ですが、特に札幌駅周辺などにはたくさんの「イクラ」のお店があります。札幌の「イクラ」は、どれも新鮮なものばかりで、やはり本場で食べる「イクラ」は1粒1粒の重みが違いますよ。

 そして、「イクラ」を使用した一番有名なグルメは、「イクラ丼」です!白いご飯の上にたっぷりと乗った「イクラ」は、なんともいえないおいしさです。札幌などの道央地方を訪れた人は、必ずこの「イクラ丼」を食べるという人もたくさんいるそうですよ。

 

・「石狩鍋」

 道央地方だけでなく、北海道の郷土料理として全国的に知名度が高いのが「石狩鍋」という郷土料理です。

「石狩鍋」は、北海道を訪れる観光客が食べたい人気グルメの中でも、常に上位に入っているグルメなんですよ。どんな鍋かというと、ぶつ切りにした鮭と野菜を、味噌味のスープで煮込んだ北海道らしい鍋です。メインの鮭は、頭からしっぽまで余すことなく使われているので、北海道の鮭を楽しみたいならまずはこの「石狩鍋」です!

 


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